피쉬 앤 칩스(Fish and Chips)는 영국을 대표하는 전통적인 패스트푸드 요리로, 바삭하게 튀긴 생선과 감자튀김(칩스)을 함께 제공하는 음식입니다.📌 피쉬 앤 칩스의 특징✅ 생선(Fish): 일반적으로 대구(Cod)나 해덕(Haddock)을 사용하며, 밀가루 반죽을 입혀 기름에 튀깁니다. 반죽에는 밀가루, 물, 소금, 때때로 맥주(Beer Batter)를 넣어 더욱 바삭한 식감을 살립니다.✅ 칩스(Chips): 감자를 두껍게 썰어 튀긴 것으로, 우리가 흔히 아는 ‘프렌치프라이’보다 더 두껍고 푹신한 식감을 가집니다.✅ 소스 및 곁들임: 전통적으로 **소금과 식초(Malt Vinegar)**를 뿌려 먹으며, 타르타르 소스, 완두콩 퓌레(Mushy Peas), 카레 소스, 피클 같은 곁들임도 인기 ..

'벤프(Banff) 타운'을 말씀하시는 것이라면, 캐나다 앨버타 주에 위치한 아름다운 산악 도시입니다. 이곳에는 다양한 맛집이 있어 방문객들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 아래에 몇 가지 추천 맛집을 소개해 드리겠습니다.The Bison Restaurant현지에서 생산된 신선한 재료를 사용하여 현대적인 캐나다 요리를 선보이는 레스토랑입니다. 특히 바이슨 스테이크와 계절별 요리가 유명합니다.​Park Distillery Restaurant and Bar자체 증류한 스피릿과 함께 바비큐 요리를 즐길 수 있는 곳입니다. 스모키한 맛의 그릴 요리와 칵테일이 일품입니다.​Eddie Burger Bar다양한 종류의 수제 버거를 맛볼 수 있는 캐주얼한 분위기의 레스토랑입니다. 자신만의 버거를 커스터마이즈할 수도 있습..

캐나다의 레스토랑 문화와 추천 맛집캐나다는 다문화 국가로서 다양한 음식 문화를 자랑합니다. 각 지역마다 고유의 특색 있는 요리를 즐길 수 있으며, 전 세계의 다양한 요리가 캐나다 스타일로 재해석되어 제공됩니다. 이 글에서는 캐나다의 레스토랑 문화와 추천 맛집을 소개하겠습니다.1. 캐나다의 레스토랑 문화캐나다는 프랑스, 영국, 아시아, 이탈리아 등 다양한 문화의 영향을 받은 요리를 즐길 수 있는 나라입니다. 다음은 캐나다 레스토랑 문화의 몇 가지 특징입니다.팁 문화: 캐나다에서는 식사 후 15~20%의 팁을 주는 것이 일반적입니다. 이는 서버들의 주요 수입원이므로 중요한 문               화적 요소입니다.캐주얼한 분위기: 캐나다의 대부분의 레스토랑은 포멀한 드레스 코드 없이 자유로운 분위기를 유..

캐나다 대표적인 커피점 소개캐나다는 커피 문화가 발달한 나라 중 하나로, 다양한 커피 체인점이 사랑받고 있습니다. 그중에서도 가장 유명한 브랜드 몇 가지를 소개합니다.1. 팀 홀튼(Tim Hortons)캐나다 국민 커피 브랜드팀 홀튼은 캐나다에서 가장 유명한 커피 체인으로, 1964년 아이스하키 선수였던 팀 홀튼(Tim Horton)이 창립했습니다. 현재 캐나다 전역에 4,000개 이상의 매장을 운영하고 있으며, 미국과 세계 여러 나라에도 진출해 있습니다.대표 메뉴: 더블더블(Double-Double, 크림과 설탕이 각각 두 스푼 들어간 커피), 팀비츠(Timbits, 작은 도넛볼)특징: 합리적인 가격과 캐나다인의 소울푸드 같은 존재2. 세컨드 컵(Second Cup)캐나다 스타일의 고급 커피1975년 ..

푸틴(Poutine)은 캐나다의 퀘벡주에서 유래한 대표적인 음식으로, 감자튀김(french fries) 위에 치즈 커드(cheese curds)와 갈색 소스(gravy)를 얹어 먹는 음식입니다. 푸틴의 기원은 1950년대 후반, 퀘벡의 한 작은 마을에서 시작된 것으로 전해집니다. 푸틴의 탄생에 대한 정확한 이야기는 여러 가지 설이 있지만, 가장 널리 알려진 이야기는 1957년, 퀘벡주 드루몽빌(Droümontville)이라는 마을에서 시작되었다는 것입니다. 그 당시, 레스토랑 주인인 Jean-Paul Roy는 손님들이 감자튀김 위에 소스를 부쳐 달라고 요청한 것을 보고, 치즈 커드를 추가한 새로운 음식을 만들어냈다고 전해집니다. 그 후, 다른 레스토랑들도 이를 따라 하게 되면서 푸틴이 인기를 끌게 되었습..

캐나다는 다양한 문화가 혼합된 나라라, 지역별로 다양한 대표적인 음식이 있습니다. 그 중 일부를 소개할게요:푸틴 (Poutine): 퀘벡주에서 유래된 전통적인 캐나다 음식입니다. 프라이드 감자 위에 그레이비 소스와 치즈 커드(치즈 덩어리)를 올린 음식입니다. 매우 맛있고 간단한 간식이죠.나나이모 바 (Nanaimo Bar): 브리티시컬럼비아주 나나이모에서 유래된 디저트로, 층을 이루는 간식입니다. 초콜릿, 바닐라 크림, 그리고 크러스트로 이루어져 있어 달콤하고 부드러운 맛을 자랑합니다.토르티에 (Tourtière): 전통적인 캐나다식 미트 파이로, 퀘벡 지역에서 특히 인기가 많습니다. 다진 고기, 양파, 향신료로 속을 채운 파이입니다.캐나다식 팬케이크 (Canadian Pancakes): 일반적인 팬케이..